Наука

Останні відкриття та досягнення в науці: медицина, космос, технології та інновації.


Кава обманює наші смакові рецептори: вчені пояснили, чому кофеїн майже неможливо відчути на смак

Кава обманює наші смакові рецептори: вчені пояснили, чому кофеїн майже неможливо відчути на смак

Дослідники з Інституту харчової системної біології ім. Лейбніца з’ясували, що кава здатна «маскувати» гіркоту кофеїну завдяки складній взаємодії з іншими природними сполуками зерен. Через це людина фактично не відчуває справжній смак кофеїну навіть у досить міцному напої.


Ранок, який шкодить серцю: кардіолог назвав 5 звичок, що непомітно підвищують ризик проблем із серцем вже після пробудження

Ранок, який шкодить серцю: кардіолог назвав 5 звичок, що непомітно підвищують ризик проблем із серцем вже після пробудження

У перші години після сну серцево-судинна система працює в режимі підвищеного навантаження через гормональні коливання та стрибки тиску. Кардіолог Санджай Бходжрадж пояснює, які ранкові звички можуть додатково підсилювати цей стрес і поступово впливати на здоров’я серця.


Вчені назвали точну норму сну для кожного віку: багато людей роками сплять неправильно

Вчені назвали точну норму сну для кожного віку: багато людей роками сплять неправильно

Поширене переконання про обов’язкові вісім годин сну підходить далеко не всім. Експерти пояснили, скільки потрібно спати залежно від віку, чому потреба у відпочинку змінюється протягом життя та які сигнали організму можуть свідчити про хронічне недосипання навіть після тривалого перебування в ліжку.




Більше новин: